Cách làm kẹo chuối dứa đơn giản, thơm ngon
![]() Nguyên liệu: - 1.5kg chuối tây, - 1 quả dứa, - 1kg đường, - 1 lọ Nước cốt dừa 400ml, - 1 quả chanh, - Gừng, lạc Thực hiện: B1.Băm nhỏ dứa, nghiền chuối, trộn đều với 1kg đường, sên trên bếp lửa lớn B2. Sên nặng tay thì cho nước cốt dừa lần 1, 200ml B3. Sên đến khi ko dính chảo thì cho nước cốt dừa lần 2.,sên lửa vừa B4. Sên đến màu vàng đậm thì cho lạc, chanh vào, sên lửa nhỏ B5.Cho ra khay nhớ bôi tí dầu nhé B6.Cắt và gói kẹo |