Cách làm kẹo chuối dứa đơn giản, thơm ngon





Nguyên liệu: 
- 1.5kg chuối tây, 
- 1 quả dứa, 
- 1kg đường, 
- 1 lọ Nước cốt dừa 400ml, 
- 1 quả chanh, 
- Gừng, lạc
Thực hiện:



B1.Băm nhỏ dứa, nghiền chuối, trộn đều với 1kg đường, sên trên bếp lửa lớn

B2. Sên nặng tay thì cho nước cốt dừa lần 1, 200ml
B3. Sên đến khi ko dính chảo thì cho nước cốt dừa lần 2.,sên lửa vừa

B4. Sên đến màu vàng đậm thì cho lạc, chanh vào, sên lửa nhỏ 

B5.Cho ra khay nhớ bôi tí dầu nhé
B6.Cắt và gói kẹo




Xem thêm